Training Advisor e Instructor presso ELIS
Dopo aver conseguito il diploma come tecnico per la ristorazione presso l’IPSAR SAFI-ELIS, ha maturato varie esperienze professionali nel campo della cucina e della sala.
Ha lavorato presso il centro convegni Castelromano occupandosi della gestione del personale, studio di nuovi processi organizzativi, della selezione dei fornitori e ha curato l’ideazione di eventi a tema.
Nello stesso periodo ho collaborato con il liceo statale J.Joyce di Ariccia ideando e coordinando progetti di aggregazione giovanile, progetti di volontariato e alternanza scuola lavoro.
Ha partecipato a corsi di aggiornamento presso Illy Università del caffè e presso Campari Academy.
Nel 2017 ha conseguito la laurea in Scienze dell’Educazione e nel 2019 presso ELIS ha partecipato al Master in Risorse umane HR ACADEMY15.
Dal 2019 lavora in ELIS seguendo progetti formativi in ambito FOOD&CARE, conciliando le due passioni, per il mondo enogastronomico e ospitalità e per la formazione.