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ELIS – Food and Care

Faculty

Anna Lucia Angelillo

Training Advisor e Instructor presso ELIS

Dopo aver conseguito il diploma come tecnico per la ristorazione presso l’IPSAR SAFI-ELIS, ha maturato varie esperienze professionali nel campo della cucina e della sala. 

Ha lavorato presso il centro convegni Castelromano occupandosi della gestione del personale, studio di nuovi processi organizzativi, della selezione dei fornitori e ha curato l’ideazione di eventi a tema. 

Nello stesso periodo ho collaborato con il liceo statale J.Joyce di Ariccia ideando e coordinando progetti di aggregazione giovanile, progetti di volontariato e alternanza scuola lavoro. 

Ha partecipato a corsi di aggiornamento presso Illy Università del caffè e presso Campari Academy. 

Nel 2017 ha conseguito la laurea in Scienze dell’Educazione e nel 2019 presso ELIS ha partecipato al Master in Risorse umane HR ACADEMY15. 

Dal 2019 lavora in ELIS seguendo progetti formativi in ambito FOOD&CARE, conciliando le due passioni, per il mondo enogastronomico e ospitalità e per la formazione. 

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