
Benvenuto in ELIS Food&Care
A più di cinquant’anni dalla nascita, gli spazi ELIS sono costantemente ampliati, innovati e migliorati.
I laboratori sono dotati delle attrezzature più evolute e sono costantemente rinnovati e strutturati in modo da favorire il più possibile l’apprendimento, l’interazione con i docenti e l’esercitazione individuale.

Dall’aula al lavoro
Formiamo i professionisti del futuro
ELIS è una realtà no profit che forma persone al lavoro. Nata più di 50 anni fa, si rivolge a giovani, a professionisti e imprese costruendo con loro percorsi formativi, progetti di innovazione e attività di sviluppo sostenibile.
Opera in Italia e nel mondo, favorendo il lavoro come strumento di emancipazione personale, come opportunità̀ di mettersi al servizio degli altri e come elemento fondante di ogni progetto di vita. In ELIS volontari, imprenditori, studenti, ricercatori, startupper, docenti, migranti e cooperatori lavorano fianco a fianco per estendere le opportunità̀ e rendere ogni persona agente del cambiamento, operando senza pregiudizi religiosi o culturali e favorendo sempre la parità̀ di genere.

La nostra storia
NASCE LA SAFI che comprende: Scuola per i Servizi Alberghieri e Residenziali e Scuola media


NASCE LA SAFI che comprende: Scuola per i Servizi Alberghieri e Residenziali e Scuola media

Viene inaugurato il primo anno formativo ELIS e viene avviato il primo corso di formazione professionale per Personale d’Albergo

Viene inaugurato il primo anno formativo ELIS e viene avviato il primo corso di formazione professionale per Personale d’Albergo
Nasce il Consorzio ELIS per
consolidare il rapporto con
le imprese


Nasce il Consorzio ELIS per
consolidare il rapporto con
le imprese

Partono i primi corsi di formazione e specializzazione post-diploma e post-laurea nel settore Hotellerie

Partono i primi corsi di formazione e specializzazione post-diploma e post-laurea nel settore Hotellerie
Viene inaugurato ELIS FOOD&CARE
che offre formazione, consulenza
e servizi innovativi nel
settore Ho.Re.Ca


Viene inaugurato ELIS FOOD&CARE
che offre formazione, consulenza
e servizi innovativi nel
settore Ho.Re.Ca

Nasce ELIS Food&Care!
Il Fab Lab del Food Retail
Un luogo fisico, aperto a tutti, dove si formano i professionisti del futuro sulle migliori tecniche, tecnologie e processi legati al mondo HO.RE.CA attraverso:
Il confronto tra attori del settore ristorazione e dell'Hotellerie
La ricerca applicata per inventare e testare nuovi format, prodotti e modelli di business
La creazione di progetti ed attività che abbiano al centro l’impatto sociale

PARTNER DIDATTICI
Il nostro network


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