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ELIS – Food and Care

Addetto al servizio accoglienza

Il corso “Addetto al Servizio Accoglienza” mira a formare professionisti in grado di lavorare nel settore “Ricevimento” delle strutture alberghiere nazionali ed internazionali.

L’addetto al servizio di accoglienza rappresenta il biglietto da visita di qualsiasi struttura ricettiva. Ha un ruolo di grande importanza poiché è la prima persona che si interfaccia con i clienti e quindi deve essere dotata di ottime soft skills e di una buona predisposizione verso la soddisfazione dei bisogni del cliente.
Inoltre, la trasversalità della professione trova sfogo in tutti quegli ambienti in cui è necessaria la rappresentanza di un coordinatore e supervisore delle aree preposte all’accoglienza.

Il corso è finanziato da

L’obiettivo del corso è formare un professionista che sia in grado di garantire alti livelli di professionalità nell’ambito dell’accoglienza dell’ospite. Questa figura, presente in buona parte delle organizzazioni, può svolgere la propria attività presso uffici o reception di aziende di medio o grandi dimensioni; nella hall di un albergo, presso il bancone della portineria; come addetto al front-office; in staff nella Direzione Relazioni Esterne o nell’Area Comunicazione.

L’addetto all’accoglienza organizza e gestisce il customer care: più nel dettaglio accoglie il cliente al suo arrivo occupandosi della prima informazione e di tutte le richieste che il cliente può formulare predisponendo quanto necessario alla sua soddisfazione. In relazione al contesto organizzativo di appartenenza (sia esso un albergo o un’azienda), al banco, al telefono, o mediante corrispondenza scritta, l’addetto clientela può provvedere a rendere il più agevole e piacevole possibile il soggiorno del cliente o le attività che il cliente ha richiesto e per le quali successivamente valuterà la struttura.

Il corso è aperto a tutti coloro che amano il contatto con il pubblico e la costruzione di relazioni interpersonali.

Il corso di rivolge a: disoccupati con una buona propensione al contatto con il pubblico e che siano disponibili a lavorare su turni e festivi.

Numero di partecipanti per edizione: massimo 25.

  • Formazione in assetto lavorativo
  • Sviluppo delle soft skill
  • Docenti professionisti con esperienze in contesti alberghieri e ristorativi di altissimo livello
  • Numero chiuso per garantire un ottimo rapporto docente-studente
  • Laboratori con attrezzature all’avanguardia con postazioni singole
  • Esercitazioni all’interno dei laboratori ELIS
  • Simulazione di situazioni lavorative
  • Team working e formazione esperienziale
  • Accompagnamento nel tempo attraverso l’aggiornamento professionale di specializzazione
Dimensione personale (studio delle soft skills)
  • Cosa significa comunicare
  • Il processo comunicativo
  • Comunicazione verbale/non verbale
  • Empatia e assertività
  • Contatto visivo, voce, sorriso, prossemica, postura
  • Capacità d’ascolto
  • L’autostima
  • Motivazione
  • Predisposizione ai rapporti umani
  • Memoria visiva
  • Orientamento al cliente
  • Responsabilità al lavoro
  • Come organizzare il lavoro
  • Capacità di analisi
  • Capacità di persuasione e vendita- upselling;
  • Capacità di lavorare in team;
  • Gestione del tempo
  • Problem solving
  • flessibilità adattabilità

 

Dimensione professionale (studio delle hard skills, con contenuti tecnici e manageriali)
  • Studio dell’organizzazione delle strutture di riferimento (area ricettiva, area ristorativa, area eventi)
  • Studio relativo alle attività gestionali
  • Studio area satisfaction (customer care e web reputation)

Ulteriori elementi di studio riguardano:
  • Gli standard: normativa (privacy, covid-19, contrattualistica sul lavoro), certificazioni
  • Inglese tecnico
  • Workshop (attività di coaching, selezione del personale)
  • Shadowing (visite didattiche in strutture di qualità)

Per un addetto all’accoglienza clienti e al customer service la carriera tende a svolgersi principalmente nel settore specifico dell’hotel. Le opportunità sono ampie anche all’esterno dell’hotel, sempre in strutture ricettive.

Dopo aver acquisito sufficienti esperienze sul campo, è possibile crescere professionalmente con il passaggio a strutture di sempre maggior prestigio oppure, dato che il ricevimento rappresenta il primo gradino della carriera della direzione alberghiera, con una specifica formazione, è possibile diventare Front Office Manager.

  • BLSD (Basic Life Support and Defibrillation) – attestato di primo soccorso
  • Sicurezza sul lavoro (opzionale)

Il corso è GRATUITO, finanziato dal Fondo Professionale FORMATEMP

GRATUITO

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